Kultur in der Kirche

Obermichelbach

9. Dezember 2012
by schwanfelder
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Die Kultursuppe vom 9.12.2012: Pikante Austernpilzsuppe

  Beschrieben ist diese Suppe als Appetitanreger. Gut möglich, dass jemand nach der Kultursuppe noch zum Kulturteller greift. Ich will mich aber an dieser Stelle ausschließlich auf die Kultursuppe konzentrieren.         Ich beginne mit der Vorbereitung. Mittelpunkt ist der … Continue reading

12. Oktober 2012
by schwanfelder
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Die Kultursuppe vom 12.10.2012: Ursprünglich ganz klassisch (eine Rindfleisch-Red-Curry-Suppe)

          Zwiebel, Paprika, Peperoni, Ingwer, Knoblauch, Zuckererbsen und noch so manches mehr liegen  säuberlich vor mir aufgeschichtet und warten der Bearbeitung. Es sollen daraus zwei große Töpfe Kultursuppe entstehen, die für 80 Gäste ausgelegt sind, die … Continue reading